据省价格监测局监测：3月31日，全省主副食品市场价格总体平稳运行。其中，粮油、禽肉、牛奶价格平稳运行；猪肉类价格趋稳；鸡蛋、蔬菜价格小幅下降。随着国内疫情形势的逐步好转，与新冠肺炎疫情相关的防护产品供应充足，市场价格平稳。

一、粮油价格

今日粮油价格平稳。全省大米均价2.51元/500克，面粉均价2.58元/500克，均与昨日持平；菜籽油均价69.24元/5升，较昨日下降0.02元，降幅0.02%；调和油均价58.60元/5升，较昨日下降0.10元，降幅0.16%。

二、猪肉类价格

今日全省猪肉类市场价格总体趋稳。其中生猪、猪肉价格微降，仔猪价格略涨。全省21个市（州）猪粮比仍处于价格重度上涨的红色区域范围。今日全省生猪均价1830元/50千克，较昨日下降4元，降幅0.22%；猪肉均价27.64元/500克，较昨日下降0.06元，降幅0.21%；仔猪均价63.04元/千克，较昨日上涨0.12元，涨幅0.20%。全省玉米均价2.35元/千克，饲料均价3.58元/千克，均与昨日持平。全省猪粮比为15.60:1，较昨日下降0.03个点，猪料比为10.22:1，较昨日下降0.02个点。

三、其它副食品价格

鸡鸭肉价格平稳。其中，全省鸡肉均价13.70元/500克，较昨日上涨0.05元，涨幅0.36%；鸭肉均价11.78元/500克，较昨日上涨0.04元，涨幅0.33%。全省鸡蛋均价5.28元/500克，较昨日下降0.07元，降幅1.42%；牛奶均价2.85元/盒，较昨日上涨0.02元，涨幅0.37%。

今日蔬菜供应充足，市场均价小幅下降。所监测的11个蔬菜品种价格2涨9跌，全省均价3.01元/500克，较昨日下降0.05元，降幅1.53%。

四、新冠肺炎疫情相关防护品价格

目前，全省防护品供应趋好，价格总体稳中有降。医用酒精、84消毒液、抗病毒颗粒、莲花清瘟胶囊、板蓝根冲剂、VC泡腾片等相关防护品价格总体趋降。

全省口罩供应持续向好，各市（州）均有一次性医用口罩、KN95口罩、棉纱口罩、防尘口罩、防寒口罩等销售，价格为1.46～23.00元/只。