10月11日，泸县召开2022年食安委第四次全体（扩大）会议暨创建国家食品安全示范城市工作推进会。县委常委、副县长叶爽，县政府党组成员杨一参会。

会议传达学习了国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》、国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》文件精神，通报了当前我县食品安全工作情况。

会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要论述，坚持“四个最严”要求，紧紧围绕党中央、国务院，省委、省政府，市委、市政府的总体部署，加快推动“两个责任”落地见效，建立健全食品安全治理体系，严防严管严控食品安全风险，扎实做好食品安全示范城市创建，不断提升食品安全保障水平，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。

会议指出，要提高站位，凝聚共识，以高度负责的态度落实“两个责任”工作机制。要从讲政治的高度，把推动落实“两个责任”工作机制，作为坚决拥护“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动，切实抓好食品安全各项工作。要以落实“两个责任”为契机，压紧压实工作责任，全力抓好食品安全示范城市创建的各项工作。要进一步树牢风险防控意识，完善风险防控机制，严格落实属地管理责任和行业监管责任，落实风险防控措施，打通食品安全监管“最后一公里”，切实提升食品安全风险防控的能力水平。

会议要求，要突出重点，综合施策，以精准严格的举措抓好食品安全各项工作。要强化保障，把推动落实分层分级工作机制作为“一把手”工程，加快建立健全县镇村分层分级精准防控机制。要夯实基础，摸清底数，细化分级标准，完善四级责任清单和任务清单。要配强力量，完善基层监管机制，确保日常工作有落实、专项行动有力量、执法办案有人员。要强化宣传，开展“两个责任”宣传活动，确保经营主体培训传达到位，落实好主体责任。要严格考核，采取“四不两直”等方式，加大工作督查，对发现问题要及时督促整改。要以创促管，抓好食品安全示范城市创建工作。要坚持问题导向、狠抓整改，及时组织“回头看”，同时举一反三，持续精准查堵漏洞，做到问题清零、短板补齐。要坚持共治导向、营造氛围，强化源头管控，加大指导检查力度，全覆盖开展创建宣传，切实提高群众的知晓率、满意度，促进社会共享共治。要建立长效机制、全面提升，把前期创建工作中好的经验、做法用制度形式固定下来，构建长效机制，以实实在在的变化，不断增强群众的获得感、安全感、幸福感。要对标补短，全力推进国家食品安全示范城市创建。要提振精神，紧盯目标，以最高标准做好“自我体检”。要明确责任，上下联动、相互沟通、群策群力，以最大担当做好食品安全工作。

会议强调，要末端发力，强力攻坚，以全面过硬的作风筑牢食品安全防线。全县上下要落实好属地管理、行业监管、企业主体责任，把食品安全工作摆在突出位置，认真执行食品安全责任制和质量安全责任追究制，切实形成“上下联动、左右协调、齐抓共管、同向发力”的良好工作格局。要狠抓源头治理，加大严管重罚力度。要突出重点领域，聚焦薄弱环节，打好食品安全“攻坚战”，切实提升食品全链条质量安全保障水平。要严格实施从农田到餐桌的全链条全过程监管制度，实行生产企业食品安全风险分级管理，坚决防止不符合安全标准的食品流入市场。要深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对危害人民生命健康和财产安全的违法行为，一查到底、严惩重罚，形成强有力的震慑。要健全机制体制，科学防范风险隐患。要落实新型监管机制，建立食品生产经营者信用档案，进一步督促食品经营单位严格落实主体责任。要深入推进共治共享，坚持政府、市场、社会多元治理，加强正面宣传引导，构建食品安全人人参与的良好局面。要以创建国家食品安全示范城市为统揽，健全完善监管体制机制，不断增强食品监管能力和应急处突水平，坚决遏制食品安全事件发生，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

各园区管委会、各镇（街道）、县食安委成员单位相关负责人参会。