近年来,我县积极引导肉牛养殖户走种养循环、节约发展的路子,通过将养殖业与种植业有机结合,实现了资源的高效利用和环境的可持续发展。
走进海潮镇小白村肉牛养殖户刘有银的养殖场,宽敞的牛舍内,一头头牛膘肥体壮,刘有银养殖的西门塔尔牛具备生长速度快、体型大,产肉率高等优势,不管是鲜肉还是卤制,口感细腻、鲜香,深受消费者喜爱,销路不用愁。
海潮镇小白村种养殖大户刘有银:“现目前,我这养了有五六百头牛,每头牛还是接近卖得到2万左右嘛,跟前两年比起价格是要相对(低)点,不过现在还是能保持平稳,我的牛粪也能用来赚钱。”
牛越来越多,牛粪的处理成为了大问题,一头成年肉牛一天要排泄20斤左右,该基地一年生产的牛粪有1千多吨。刘有银通过积极探索绿色循环种养模式,将牛粪收集起来,经过干湿分离、发酵等处理程序,把牛粪加工成有机肥,并就近粪肥还田,有效实现了牛粪的高效益、资源化利用。
刘有银:“我这外面又(种植)有五六百亩地的蔬菜和粮食,它们现在种出来的效果就归功于牛粪和牛尿产生的效果,既节约了化肥的用量,基本上不用化肥,又增加了额外的收入,我这五六百亩地每年还是能创收300万以上的收入,同时也带动了周边五六十个居民的就业问题。”
刘有银的养殖基地外面就是他的种植基地,一眼望去,丝瓜、茄子、小白菜等各种蔬菜长势喜人,这都得益于有机肥发挥的作用。牛粪经过发酵后,作为有机肥施在地里能够起到改善土壤理化性质和改良微生物环境的作用,不仅能补充土地里的微量元素,还可以提高土壤有机质含量和肥力,是较好的天然有机肥,种出来的蔬菜、粮食品质好、产量高,在市场上十分受欢迎。
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