天空飘着丝丝细雨，泸州日报记者团队的车在乡道上缓缓行驶，他们的目的地是位于方洞镇薛湾村的台湾大头虾养殖基地，这里有一个独具特色的大头虾养殖产业。

今天，是薛湾村大头虾丰收的日子，随着渔网缓缓拉起，一场别开生面的“虾舞盛宴”拉开帷幕，霎时间，整个池塘仿佛被点燃了激情，一只只肥美的大头虾在网中跳跃，仿佛欢庆着这丰收的时刻。

养殖户们脸上绽放着喜悦的笑容，看着满网活蹦乱跳的大头虾，他们眼中满是自豪和欣慰。这些大虾不仅是他们的劳动成果，更是对美好生活的期盼和希望。

泸州日报的记者们认真倾听养殖户们讲述创业的艰辛与收获的喜悦。村民雷应聪激动地说：“以前我们村经济落后，大家都只能外出打工。自从刘总将台湾大头虾带到了咱们村，提供了虾苗和无偿的技术指导，我们发展稻田虾，有了自己的养殖产业，每亩均增收2000多元，日子越过越红火，还能在家陪陪家人，真是太好了！”

在采访过程中，记者们还了解到，薛湾村的大头虾不仅在本地市场供不应求，还通过电商平台销往全国各地，深受消费者的喜爱。大头虾产业的发展，为薛湾村带来了实实在在的经济效益，更增强了村民们发展特色养殖产业的信心。相信在未来，薛湾村的大头虾产业将会越来越兴旺，为乡村振兴注入源源不断的活力。