为进一步提升食品安全意识,保障民众食品卫生安全。7月2日,方洞镇食安办组织召开2024年农村厨工食品安全培训会,各村(社区)食品协管员、食品企业负责人等参加。
会议认真总结了方洞镇2024年上半年食品安全领域工作开展情况,安排部署了下半年工作;喻寺市监所工作人员围绕当前农村食品安全存在的问题及对策开展培训,明确食品安全的要求及标准,要求参会人员认真学习领会所学内容,将培训知识运用到实际工作中,严格落实食品安全各项规定,规范食品安全操作行为。
会议强调,要不断落实食品安全“两个责任”,始终把学校食堂、食品生产企业等作为食品安全监管的重中之重,不断增强责任意识,守好安全底线;要认真开展问题隐患整改,加强各部门之间协调配合,形成监管合力,及时发现和排除食品安全隐患;要持续加强农村家宴监管,全面落实农村自办群体性宴席“双备案”制度,及时上报监管数据,确保管理常态化。
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