“仔细挑选一下，个头大的留下，个头小的放回稻田再养一段时间。”近期，石桥镇红山村的稻蟹养殖基地传来了丰收的笑语，一只只红膏蟹随网而起，走向了市场。

据了解，红山村的稻蟹养殖基地占地30余亩，于2021年启动了首批稻蟹养殖，经过一年的探索与发展，如今红山村的红膏蟹已经名声在外，远销川渝一带。

走进红山村的稻蟹养殖基地，一年两季的水稻已经收割完毕，清澈的水面上，不时可以看见冒出头来的红膏蟹，三五名村干部正在基地中忙着收网、取蟹、选蟹......繁忙而有序。

“从十月底以来，每日晚上安网，次日早上取蟹，每天都可以收获四五十斤，丰收时间还将持续到本月底。”石桥镇红山村党总支书记邓朝冲表示，今年的红膏蟹个头均匀、肉汁饱满，平均每只重2两以上，预计总产量将达到2000斤左右。

近年来，石桥镇立足相对平坦浅丘、农田密布、水源充沛的自然地理特点，大力大力推广“稻渔共生”模式，先后在元通片区、马溪片区发展起规模化稻渔产业，水稻+小龙虾、水稻+台湾大头虾、水稻+红膏蟹的发展之路越走越红火。

“发展‘一水两用、一地双收’的绿色循环生态种养模式，可以让农田的附加值最大化。”邓朝冲介绍到，一亩田如果单种水稻，丰收两季，每亩产值约2200元，发展稻蟹产业，平均每亩稻田还可产蟹70斤，按市场价45-55元/斤算，每亩产值将达到6000元左右。

据了解，红山村所产的红膏蟹又名石湖蟹，因蟹黄膏红而得名，又因蟹体健壮肥美，肉质鲜美可口、营养丰富而深受喜爱。“现在农村物流便捷，加之蟹的生命力顽强，离水后仍可存活72小时左右，因此我们与顺丰公司达成了长期合作，通过其成熟的冷链物流，让蟹‘爬向’全国。” 石桥镇红山村稻蟹养殖基地管理员鲁焱军如是说。

“‘稻熟蟹肥’是红山村村集体经济发展壮大的生动缩影，也是石桥镇走稻渔生态循环种养模式的实践成果。”石桥镇党委副书记、镇长黄川表示，下一步石桥镇还将加强稻田环线规划，不断完善农田水利基础设施，主推稻渔产品聚链发展，打造川南生态稻米、特色水产供应基地，促进农业高质高效，带动农民富足富裕。