县市场监督管理局:开启“护航模式” 全力保障中考期间食品安全

来源:县市场监督管理局 任艺 发布时间:2024-06-14 09:11:05 浏览次数: 【字体:

中考临近,为切实保障中考考生“舌尖上的安全”,6月12日,县市场监督管理局组织人员对中考考点食堂开展食品安全检查工作,积极防范化解校园食品安全风险,筑牢广大考生饮食安全屏障。

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本次检查以中考考点学校食堂为重点,对食品原材料采购储存、经营场所环境卫生、食物加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全面检查,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,自觉排查安全风险,加强食堂从业人员的规范管理,严格食品加工过程,切实把好食品安全“源头关”。此外,执法人员还现场对食堂的蔬菜、肉类等重点原材料品类开展快检工作,检测结果均合格。

截至目前,已查考点学校食堂8家、周边食品经营店52家,对检查中发现的问题,已督促整改。

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“中考,对于学生来说至关重要,我们将继续加大食品安全监管力度,打好监管、巡查、驻点保障、食品快检组合拳,确保中考期间食品安全零事故,营造安全、健康、和谐的饮食消费环境。”县市场监督管理局局长吕有剑说道。


县市场监督管理局 开启 护航 模式 全力
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