为进一步加强食品安全监管力度，加强食品安全隐患排查，切实保障广大人民群众舌尖上的安全，10月15日，百和镇组织开展食品监督抽检工作。

检查组一行在全镇范围内开展了酒类、调味品、干货等食品重点品种监督抽检工作，共计抽样送检各类食品20个批次。此次抽检以餐饮单位、副食店为重点单位，以散装白酒为重点品种，以甲醇、微生物、二氧化硫等安全性指标为重点检测项目。采取随机抽样方式，突出重点，主要针对高风险、高隐患食品，如散装白酒、干制银耳等。

目前，所抽样品正在送往检测机构检验途中。下阶段，百合镇将对抽检结果做好跟踪反馈，并将抽检结果进行公开公示。