3月27日，县人大常委会主任杨双全到嘉明镇督导学校和企业食品安全工作。县人大常委会办公室、嘉明镇相关负责人陪同。

杨双全一行先后来到嘉明镇初级中学、嘉明镇中心小学和泸州真正窖酒股份有限公司，详细了解学校和企业食品安全管理措施落实情况，现场对食堂就餐环境、原材料贮存、加工操作、食品留样、台账记录、消毒设施等重点环节逐一检查。

杨双全强调，要深刻汲取食品安全事故教训，举一反三，落实食品安全主体责任，严格管控原材料采购、消毒、加工操作等各个环节；要加强食堂从业人员管理，强化对食堂从业人员的食品安全培训；要加强食堂安全隐患排查，加大食品安全日常监管，建立健全食品安全管理制度，切实保障师生和员工“舌尖上的安全”。