为贯彻落实食品安全“两个责任”，推动国家食品安全示范城市创建各项工作落地落实，近期，县市场监督管理局云龙片区所督查云龙镇学校食品安全工作。

检查组实地查看各学校食堂操作间、留样柜、库房等场所，通过走访询问、听取报告、现场交流等方式对创建国家食品安全示范城市知识掌握情况、食品安全管理制度，食品从业人员培训学习记录、晨检记录、留样记录、进货查验记录、陪餐记录、加工场所及设施设备、加工制作过程控制、餐用具清洗消毒、环境卫生等各方面情况进行了逐一检查。

检查组针对检查过程中发现的一些问题，现场提出整改要求，同时强调，创建国家食品安全示范城市,是落实中央关于食品安全“四个最严”等重要指示的具体行动,也是一项事关人民群众福祉和经济社会发展的民生工程。学校作为责任主体要提高政治站位，进一步强化落实主体责任，绷紧食品安全这根弦，认真开展自查自纠，对存在的问题做到立行立改，加强人员培训及日常管理，切实提高食堂从业人员综合素质，从严从紧落实食品安全“两个责任工作”，抓好食品安全示范城市创建工作，保障好每一位师生在校饮食安全，严防校园食品安全事故发生。