为深入推进国家食品安全示范城市创建，严格落实食品安全“两个责任”，提高校园食堂规范化管理水平，保障校园师生食品安全工作，12月2日，县教育体育局组织召开泸县学校食堂HACCP管理体系认证试点推进会，县教育体育局、县市场监管局相关负责人参会。

会议研究讨论了学校食堂实施HACCP管理体系认证试点方案，方案坚持“政府引导支持、分步分类推进”的工作原则，以中学食堂为核心，在试点学校食堂引进引入危害分析和关键控制点管理体系，全面提升生产管理水平和食品安全保障能力。

会议强调，要抢抓时间节点，试点学校在2022年12月31日前全部启动，实施率达50%，到2023年9月底全部完成认证。要加强工作保障，强化政策支持，开展分级监管，全力保障认证管理。

泸县一中、泸县二中、泸县四中、泸县五中、泸县九中、泸县二中外国语实验学校、泸县建校食堂法人、具体经办人和局相关股室负责人参加会议。