日前，云龙镇市场监管所联合综合执法办对农贸市场猪肉开展专项检查，重拳打击非法销售未经检验检疫猪肉（即“白板肉”）行为，保障疫情期间农贸市场猪肉供应量，维护肉品市场经营秩序。

检查组逐一询问经营者猪肉进货来源，仔细查看场内销售的猪肉是否有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，以及肉品上是否盖有验讫印章，并对当日猪肉价格进行监督。检查组要求，经营者采购肉品要做到索证索票，严把猪肉进货关、销售关，防止来源不明、无检验检疫证章或证章不齐的猪肉产品流入市场，确保猪肉产品质量安全。

据统计，此次检查共检查猪肉摊贩21家，检查发现并查扣“白板肉”62.8公斤，对已发现的违规产品进行集中销毁处理。