6月7日，县市场监管局对泸县一中、泸县二中、泸县二中实验学校三大高考考点食品安全进行专项检查。

检查人员现场检查菜肴是否符合预审菜单，检查加工过程生熟分开、菜肴烧熟煮透、工具容器清洗、餐饮具清洗消毒情况；检查留样冷藏设施，所有主副食品是否留样；检查食品贮存、加工制作、专间操作、餐饮具清洗消毒情况。督促各考点严格落实食品安全和疫情防控相关措施，主动开展隐患排查，确保高考食品安全隐患清零。

下一步，县市场监管局在高考期间还会驻守考点供餐食堂进行食品安全监督，对果蔬食材开展快速检测，全力守护广大考生高考期间的饮食安全。