10月29日，太伏镇组织开展食品安全协管员及农村厨工食品安全知识培训，镇市场监管所、各村（社区）食品安全协管员及农村厨工80余人参加。

会议从当前农村集体聚餐报备制度、疫情期间食品安全知识、农村集体聚餐从业人员洗手消毒、举办场地、加工服务人员要求、场所管理、疫情防控责任落实等方面进行了系统讲解。

通过此次培训的开展，进一步推动了太伏镇食品安全工作有序开展，加强了农村厨工食品安全建设，使厨工及村（社区）食品安全协管员全面掌握有关食品安全法律法规、业务知识和工作方法，为消除农村聚餐食品安全隐患打下坚实基础，保障广大群众“舌尖上的安全”。