为督促母婴店特殊食品经营者全面落实食品安全主体责任，发挥以点带面示范带动作用，7月13日，泸县召开母婴店特殊食品经营示范建设培训会。县市场监管局相关负责人，辖区内从事母婴店特殊食品经营的负责人参会。

会议对母婴店特殊食品的定义、分类、标签标识，母婴店特殊食品专区（专柜）经营提升标准及相关要求进行了详细讲解，围绕经营资质合法、经营条件达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、进货查验核实等方面进行了详细指导；同时，结合前期母婴店特殊食品专项检查发现的具体问题，要求各经营单位要切实抓好母婴店特殊食品经营环节中的各项工作，全面落实好食品安全主体责任。

培训结束后，参会人员纷纷表示，要将此次培训的内容牢记于心，运用今天所学到的知识，查找经营中存在的不规范之处，在各自的岗位和职责范围内履行好食品安全主体责任，真正让老百姓放心饮食、安心消费。