9月7日，副县长杨开春率县食药监局、县教育局到城区学校督查秋季学校食堂食品安全工作。

督查组一行先后到泸县二中实验学校、泸县二中城北分校食堂和超市进行查看，重点查看学校食堂原材料贮藏、设施设备清理维护、食品留样、加工流程等，查阅了学校食品安全管理制度、食品采购储存台账、人员管理等资料，详细了解各学校食品安全管理、食堂食品安全主体责任落实情况。

杨开春对学校食品安全工作给予充分肯定，同时要求，全县各类学校要充分利用秋季开学之机，认真落实食品安全主体责任，及时开展学校食堂食品安全自查，对查出的问题，限时整改；要进一步健全学校食堂各项管理制度，定人定责定岗，完善应急预案，在精细化管理上下功夫，切实保障全县师生饮食用餐安全。