为规范全县网络餐饮服务经营行为,保障餐饮食品安全,7月5日,泸县召开2021年网络外卖平台暨餐饮单位行政约谈会。
会议围绕《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规,对我县网络外卖平台及餐饮服务单位在日常经营行为中投诉举报、抽样检测、餐饮外卖“食安封”等进行讲解,并对食品安全“红黑榜”、文明餐桌、长江禁渔、禁毒等工作进行安排部署。
会议要求,网络外卖平台及餐饮单位要严格落实食品安全相关规定做好网络食品安全工作,定期排查治理食品安全隐患;网络外卖平台要严格督促餐饮服务单位及时完善相关信息,严格入网食品生产经营者经营行为;餐饮单位要做好从业人员健康管理工作,严把食品安全采购关、贮存关、清洗关、加工关、留样关、人员关。
此次会议约谈了16家网络餐饮单位、2家网络外卖平台,共发放禁毒宣传资料50余份。
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