10月17日，市委组织部副部长、编办主任周岚一行到泸县建筑职业中专学校督导学校食品安全“两个责任”工作落实情况。

督查组深入学校食堂，重点检查环境卫生、食品原材料存放、留样食品、餐饮具消毒等工作卫生状况，并向食堂负责人了解学校食堂食品安全保障措施、从业人员规范管理及落实食品安全责任等有关情况。

周岚强调，学校食品安全事关重大，学校以及监管部门要时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实好食品安全“两个责任”。要强化食品安全常态化风险防控，推动关口前移，严把采购、储存、加工制作等环节，严格规范管理。要加强安全教育培训，强化日常监管，加大督导力度，全面提升食品安全水平，确保食品安全工作落到实处。