2月17日,县委常委、县纪委书记、县监委主任章磊到兆雅镇督导食品安全工作。县纪委监委机关、兆雅镇相关负责人陪同。
章磊一行先后来到兆雅镇初级中学校和明德小学,对学校落实食品安全“两个责任”情况开展督导。章磊仔细检查了学校食堂的“日管控、周排查、月调度”等记录台账,详细询问学校的食品安全追溯体系运行情况,实地查看存放食品的库房、餐具消毒情况等,对排查出的问题作出现场指导并要求立即整改。
章磊强调,一是要建立完善食品安全管理体系,健全管理制度和工作机制,配齐人员队伍,落实食品安全责任。二是要同步抓好食品安全常态化防控和应急处置。要做好进货查验、按规存放和台账管理,保持环境整洁和人员卫生;要制定食品安全事故处置方案,定期排查存在隐患并及时整改,市监力量要介入指导,实行追溯制度,形成闭环管理。三是要加强宣传引导和人员培训,要主动开展食品安全知识宣传,要求学校等重点场所开展营养健康科学知识普及,对从业人员进行食品安全法律法规培训。章磊指出,“民以食为天,食以安为先”,无论是学校等重点场所,还是全镇的食品市场,都要筑牢食品安全底线,守护群众“舌尖上的安全”。
章磊还对兆雅镇的森林防灭火工作开展了督导。
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