归档时间:2024/2/27 12:33:21

县市场监管局开展秋季学校食品安全专项检查

来源:县市场监管局 张代军 发布时间:2019-09-20 16:30:53 浏览次数: 【字体:

9月19日,县市场监管局、县教育体育局、县卫生健康局组成联合检查组到潮河镇开展秋季学校食品安全专项检查。

201909201704344945.jpg

检查组一行深入瓦子小学、瓦子中学、潮河镇学校、尚春中学,重点就学校食堂加工操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品采购与贮存、餐厨剩余物规范处置、餐用具及场所清洗消毒、"三防"设施配置、“明厨亮灶”运行、食品留样、加工操作流程、设施设备管理等制度的落实情况进行了详细检查。

检查组要求,各学校要进一步提升食品安全意识,加强从业人员食品安全知识培训,进一步规范食品加工操作,落实学校食品安全主体责任;要强化食品安全管理,完善相关制度规范,做到制度上墙、责任到人、落实到位,切实保障食品安全;要加强自查自纠,及时消除各类食品安全风险隐患,完善应急预案,严守校园食品安全底线。

针对检查中发现的问题,检查组现场反馈,并提出整改要求,责令限期整改。通过专项检查,进一步压实了学校食品安全主体责任,有效保障了广大师生饮食安全。

县市场监管局 开展 秋季
分享到:
【打印正文】