6月以来，潮河镇组织开展了粉丝粉条面制品专项整治行动，按照“加强宣传、督促自查、抽检监督”的工作方式，全面加强粉丝粉条面制品质量安全监管，保障群众的食品安全。

检查组结合全镇实际情况，重点检查小麦粉制品、焙烤食品、油炸面制品经营店，餐饮服务提供者，生产加工小作坊等单位，严格审核其经营资质、原料供应商资质、进货查验记录及食品原辅料、添加剂的来源，结合抽检监测，大力宣传《食品安全法》，不断提高经营者的食品安全主体意识，深入查改生产销售服务环节存在的问题，从源头上确保商品质量。截至目前，共检查辖区内粉丝粉条面制品生产经营单位10家次，抽检粉条1个批次，暂未发现有违法违规生产经营行为。

按照工作计划，潮河镇将进一步加大法律法规、安全知识的宣传力度，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，提高辖区群众的食品安全意识，及时发现和有效防范食品安全风险。