5月30日，方洞食药监所联合社区，对猪肉市场及学校周边食品安全进行专项检查。

检查组先后到方洞农贸市场、雨坛农贸市场、雨坛学校周边小卖部等地。重点检查了农贸市场猪肉经营“两章两证”是否齐全，是否存在白板猪肉等。在学校周边小卖部，重点检查证照是否齐全，有无过期、变质食品，场地卫生等。

此次检查农贸市场2个，共检查猪肉经营户15户，未发现“白板”猪肉销售。检查学校周边餐饮经营者4户，未发现加工出售“白板”猪肉行为，要求业主按照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，加强原料采购、设备设施、从业人员、环境卫生、清洗消毒等管理。检查学校周边食品经营者5户，基本证照齐全，暂未发现违法经营行为。