5月29日，泸县召开2019年食品安全暨食品安全示范创建工作联系会。县食安委成员单位联络员、各镇（街道）食安办主任等人参会。

会议组织学习了中共中央 国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》；通报了2018年全县食品安全和创建工作情况，重点通报了抽检任务完成情况；讨论了《泸县食品安全委员会工作规则（第二次征求意见稿）》《泸县2019年食品安全重点工作安排（征求意见稿）》；会议还从国创迎接满意度调查、省创迎检、预防野生菌中毒宣传等方面进行安排部署，并对泸县创建四川省食品安全示范县评价标准及任务进行分解。

会议指出，要加大对保健食品和学校食品的执法力度，加强对大型企业监管、重大疾病防治、小食品、小经营、小作坊监管力度；切实提高餐饮质量安全水平、白酒质量安全、农村食品安全保障水平；贯彻落实党委政府主体责任、企业主体责任、监管部门责任、社会共治格局，全力做好食品安全工作。