为扎实做好食品安全工作，努力营造安全的食品消费环境。11月28日，海潮镇食药监所开展食品安全大检查活动。

本次检查主要针对食用油、调味品等食品原材料的进货查验、索证索票制度是否落实，食品储存及食品加工制作过程中是否存在交叉污染，食品留样是否专柜专用，餐饮具及盛放直接入口食品容器清洗消毒和保洁是否落实到位进行检审。

检查中，执法人员还大力宣传《食品安全法》，进一步强化业主以及从业人员的责任意识，同时要求，各餐饮经营者要高度重视食品安全，认真落实食品卫生管理制度，加强食品安全管理，保障域内的食品安全。

    此次检查，为食品卫生安全工作打下了坚实基础，为群众创造了良好的食品卫生环境，保障了辖区内人民群众“舌尖上的安全”。