11月27日，喻寺食药监所对辖区内食品企业开展安全生产检查。

本次采取飞行检查的方式，按照《食品生产日常监督检查要点表》要求内容，分别对泸州市造酒厂等4家酒类生产企业开展了监督检查。执法人员重点检查企业是否严格遵守原辅料进货查验、生产过程控制、从业人员管理、食品出厂检验、食品安全自查制度、食品添加剂使用等，严查食品企业使用来源不明以及不合格的原料加工食品，严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。

检查组要求，企业要把好生产过程卫生关，杜绝生产环境脏乱差和交叉污染；进一步提高环境保护意识，严禁乱排乱放；进一步健全安全管理制度，要紧绷安全生产这根弦，抓好安全生产各个环节；要深入排查并及时消除各类隐患，确保生产安全。