11月16日，石桥镇食药监所联合畜牧站、派出所等单位开展了冷冻制品专项检查。

检查组重点检查了冷冻制品来源、包装标识，以及经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度，是否经营未经检验检疫或者检验检疫不合格食品，是否存在经营过期食品等违法行为。检查中，检查组还监督各经营户现场签订了经营责任书，发放了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规宣传告知书。

通过此次检查，进一步提高了经营负责人的风险防控意识和学法守法意识，改善了辖区冷冻食品经营市场秩序，营造了食品安全良好氛围。