采春茶、品茶香、吃茶宴......近年来,泸州市泸县石桥镇依托茶产业,不断深化业态融合,在茶旅融合发展上书写出了精彩文章。
以茶为引 擦亮文化符号
石桥镇茶园核心区位于川南渝西著名风景区——道林沟景区内,海拔674米,面积达500余亩,茶园地处华蓥山余系山脉,常年烟雾缥缈,云海翻滚,犹入仙境,因此也被称之为云中茶海。
“新鲜采摘的茶叶,先用水漂洗两遍,再过水焯一下,这样就可以去除茶的苦涩,提升菜肴的口感。”在石桥镇道林沟景区内的花果人家农家乐里,老板娘周长英正忙着烹饪“茶全宴”,她将焯过的茶叶滤干后,倒入了剁好的肉馅中,为茶香饺子做着前期准备工作......
短短两个小时,一桌色香味俱全的“全茶宴”就呈现在了客人眼前,有茶香虾仁、茶叶蒸饺、茶韵汤圆、茶芽煎鸡蛋、茶叶炒回锅肉等特色菜品,再配上一杯香气飘飘的明前茶,令人垂涎。来自重庆市荣昌区的游客邓雅欣介绍道,“全茶宴不仅独特雅致,入口的瞬间,茶香触碰上味蕾,更是别有一番滋味在萦绕。”
据悉,石桥镇道林沟茶园一直坚持绿色生态种植,出产的茶叶品质也很好,以茶入膳,既符合现代人的绿色饮食理念,也挖掘出了更深层次的茶文化内涵。不仅如此,石桥镇还在茶叶种植、加工的基础上,注入沉浸式采茶体验、休闲康养、茶艺表演、现场教学等元素,进一步丰富茶文化符号。
以茶为桥 联动川渝共建
“泸荣两地山脉相连、人文相亲、交通相连,双方肩并肩、手挽手,相互支持、密切协作,才能共抓机遇、共谋发展。”2023年的春天,在春和景明、百花齐放的时节,泸州市泸县石桥镇与重庆市荣昌区清升镇召开了一场以“共谋发展、共建‘双圈’”为主题的合作座谈会。
座谈会上,双方聚焦产业共建,提出以道林沟—古佛山景区茶园为核心,打造“万亩茶园”的思路,被写入了《成渝地区双城经济圈旅游融合发展桥头堡合作协议》,并现场签订。
“石桥镇与清升镇都是走的绿色生态旅游发展线路,一个坐拥道林沟景区,一个建有古佛山景区,两个景区山水相依、双景合璧,且都有规模化优质茶产业,联合打造‘万亩茶园’,有基础、有优势、也有前景。”石桥镇党委副书记、镇长王勇表示,近年来,两地积极抢抓成渝地区双城经济圈建设的重大机遇,在产业共建、基层共治、文旅共荣等方面先行先试,并取得了显著成效。
围绕产业共建,两地以茶为桥,共同包装茶叶品牌、延伸上下链条、分享销售渠道,鼓励两地村民就近务工,吸引采茶工人近千人。走进道林沟茶园,采茶工人的忙碌身影随处可见,他们穿梭在排列整齐的茶树间,一边采茶,一边说笑,为茶园增添了人间烟火气。
以茶为媒 做精农旅融合
“这个茶园简直太美了,不仅可以俯瞰远处的山涧湖泊,还可以远眺层层叠叠的梯田、仰望苍穹的云卷云舒。”在道林沟茶园,游客们忍不住发出了这样的赞叹。
近年来,石桥镇依托道林沟优美的自然风光和品牌优势,打造出美丽茶乡观光线路,建设茶园产业步道20里、观景亭6个,促进了配套设施的提档升级。与此同时,石桥镇还紧紧围绕以茶破题、以旅兴业的这一发展思路,极探索“茶叶+”模式,推动茶产业与生态旅游、文化体育等产业的融合发展,隆重举办西南首届山地马拉松、成渝双城经济圈古佛山·道林沟栈道越野赛、茶叶体验采摘一日游等活动,扎实推进农文旅深度融合发展,全年累计吸引游客超30万人次。
“石桥镇有绿水青山,也有悠悠茶山,这些都是天然宝藏、绿色财富,也是未来经济增长的新引擎。”石桥镇党委书记陈超表示,未来全镇将始终坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,做精做响旅游品牌,做大做强绿色经济,全力打造“两山”价值实践区。
账号+密码登录
手机+密码登录
还没有账号?
立即注册