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金秋鲜萃——立石镇豌豆尖抢“鲜”上市

来源:立石镇 发布时间:10-11 15:15:16 浏览次数: 【字体:

金秋十月,立石镇水鸭池村的田垄间满是生机,连片的豌豆尖舒展着翠绿叶片,晨露缀在嫩茎上晶莹剔透。这是立石、吉安两镇联合打造的2000亩跨区域连片发展豌豆尖基地,农户挎篮穿梭其间,指尖轻掐便采下带水汽的嫩尖,空气中弥漫着沁人清甜。眼下,立石镇头茬豌豆尖已正式上市,这抹来自生态湖畔的“鲜绿”,正循着“立石-吉安-重庆”冷链专线,稳稳走进千家万户的餐桌。

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立石镇的豌豆尖能有这般好品质,离不开玉龙湖的生态馈赠,清冽湖水滋养出疏松肥沃的沙壤土,十月温润的气候搭配适宜昼夜温差,让每一根豌豆尖都攒足了水分与脆甜。“今年豌豆尖行情稳,批发价能到3块左右,我们按采摘重量算工钱,手脚快的一天能摘上百斤,挣100多块不成问题!”正在分拣豌豆尖的农户李大姐笑着说,家门口务工既能挣钱,还能照顾家里老人孩子,日子踏实又有奔头。

如今,立石镇已与吉安镇形成“联动种植+冷链护航”模式,以“种植大户+基地+农户”为纽带抱团发展。刚离田的豌豆尖经预冷、包装后,不仅直供重庆新世纪超市、川渝火锅店,更融入“火锅蔬菜组合供应链”,与宽叶茼蒿、本地菠菜等搭配供应。“我们的豌豆尖不用化肥,全靠有机肥养着,炒着吃脆甜无筋,涮火锅吸满汤汁更鲜,不少老客户每年都等着这口!”种植大户邱林介绍,目前每天能带动100多名村民就业,忙的时候还会临时增加人手,让更多人共享川渝农业协同发展红利。

乡村振兴,产业先行。这根“小鲜蔬”的协同发展,只是立石、吉安两镇深化合作的一个缩影。下一步,立石镇将与吉安镇持续深化联动,始终以“川渝融合”为导向谋发展。既探索优质粮油联种、农旅融合开发、农产品加工链共建等多元产业路径,更在基础设施互通、技术人才互流、市场资源互享上精准发力;并以产业为纽带,推动川渝融合从“顶层设计”走进“田间地头”、从“发展蓝图”变为“民生实景”,既推动“小鲜蔬”长成带动农户增收的“大产业”,更让区域融合红利普惠两地群众,真正实现“合作共赢一盘棋,川渝融合实打实”。


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