漫山遍野的李子树生长茂盛，一片翠绿，枝头上挂满了果实，绛红色透着青色，令人垂涎欲滴。正值六月，喻寺镇周堰村卓彬家庭农场的首批“五月脆”熟了。采摘工人们正忙着采李、运李、选果、称重、装箱，每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

这片李子园种植的品种主要为“五月脆”，又名早熟一点红、凤凰李，属于较早熟的品种，口感脆甜脆爽，肉质细腻，皮薄而脆、皮回口无任何苦味、酸味，涩味，果香味浓，而且还特别耐运输，成熟后25天采摘期，甜度可以达到18度。它是目前早熟李子的翘楚，具有一般李子没有的特点。除了“五月脆”外，园内还有清脆李、蜂糖李等，成熟期在六月中下旬。

据负责人黄卓彬介绍，这片李子园大约有80亩，预计产量30到50吨，批发价大约5.5元每斤，目前主要销售渠道是广州、上海等地。采摘工人皆是附近村民，每日20多人一起进行采摘。喻寺镇周堰村曾是省级贫困村，作为本地人，黄卓彬从2018年开始种植李子，本意就是返乡创业，带动村民增收致富。除务工收入外，黄卓彬还带动周边一些群众一起种植李子约20亩，年增收上万元。

周堰村村民王付群表示，“在这个李子园工作，离家里也近，日常除草、施肥、疏果、剪枝等工作也是我们干，每天70元，加上采李子120元每天，去年增收5000余元。”

喻寺镇作为泸县喻寺优质粮油种养循环片区中心镇，紧紧依靠“粮油产业”为主导，大力推动种养殖产业全面发展。下一步将大力支持镇域内家庭农场以及农业合作社，探索发展农业休闲观光、农事体验、瓜果采摘等业务，因地制宜鼓励农户发展特色产业，促进农业增收、农民增收。