眼下正是青花椒成熟的季节，走进立石镇艾大桥基地，饱满的青花椒挂满枝头，微风拂过椒香扑鼻，田间地头随处可见村民忙着采摘的丰收景象。

“早上就来了，一般干到下午6点收活路，一到青花椒采摘季节，就是三十几号人同时干，”艾大桥三队村民彭友良介绍道，“别的不说，我们这青花椒是真香啊！”

花椒林里，村民们正在忙着剪枝，一双大红色橡胶手套，一把电动剪刀就是他们干活的标配工具。被剪下的青花椒连枝带叶装进村民们自制的口袋，两袋装满后便可一肩挑走。进入厂房的青花椒，需要经历脱粒、烘干、分筛、选刺、筛籽等工序，当干花椒与仔和枝叶分开后，干花椒装袋，而枝叶则被碎成渣滓。

“目前市场青花椒的批发价在30元上下，除了这一千多亩的花椒能给我们带来丰厚的收入，花椒秆粉碎后可作有机肥卖，大概400一吨，而花椒米米则能卖600一吨，实现秆秆和米米全收益。”说起青花椒的经济效益，泸州市众益青花椒专业合作社负责人杨勇很是满意。

为了更好的发展，2020年，众益青花椒合作社成功申请了以艾大桥村地方标志命名的“六个丘”九叶青花椒商标品牌，又成立了泸州市彭家湾子家源农业科技有限公司。目前，合作社以“公司+合作+农户”的模式运营，吸纳了160多户农户，解决群众就业，助力当地群众增收致富。

“专合社还处于创业初期，还有许多不足的地方，我们相信，在党和政府的关怀和指导下，我们会不断改进、开拓创新，科学管理，再创佳绩。”杨勇说道。