为提高我县突发食品安全事件综合应急处置能力，12月6日，由县食品安全委员会办公室、县教育和体育局主办的2024年食品安全突发事件（IV级）应急演练活动在泸县城东小学校举行，副县长马晋宇出席活动。县市场监管局、县卫生健康局、县公安局、玉蟾街道、县城东小学校相关负责人参加活动。县、镇（街道）两级和全县各中小学幼儿园共计230人现场参观学习。

本次应急演练采取现场指挥调度、实兵实战的方式进行，模拟泸县城东小学校突发一起群体性食物中毒事件，28名学生在校内食堂用餐后，出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等身体不适症状，相关部门及事发单位积极响应，有序开展应急处理及信息报告、现场先期处置、应急响应启动与终止、后期处置等4个科目演练。此次演练活动，组织严密、安全有序，达到了以“演”促防、以“练”备战的效果，提升了各部门应对突发事件的应急处置水平与实战能力。

马晋宇强调，要提高食品安全政治站位，深化贯通四方责任，时刻树牢风险意识和底线意识；要强化协同作战高效联动，保持“一盘棋”思想，凝聚强大工作合力，守牢食品安全防线；要提升风险防范处置能力，做到及时预警、快速反应、判断准确、有效组织、运转高效、处置得当，持续加强学习，提高风险防范和应急处置能力。

下一步，泸县将以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，压紧压实各方责任，严防严管严控校园食品安全风险，守牢校园食品安全底线，不断提升食品安全突发事件的应急处置能力和应急队伍实战水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。